护心豆—毛豆 毛豆富含植物性蛋白质、钾、镁、B族维生素和膳食纤维等营养素，同时还含有皂甙、低聚糖成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。
清热豆—绿豆 绿豆性凉味甘，具有润喉止渴、清热益气、解毒利水等功效。炎炎夏日，喝上一碗绿豆汤，顿时神清气爽。另外绿豆还可以清肠胃之热。
减肥豆—芸豆 芸豆营养丰富，蛋白质、钙、铁、B族维生素含量都较高。值得注意的是，芸豆中皂甙类物质能促进脂肪代谢，其中还含有能够阻止糖类吸收的成分，是减肥的理想食品之一。
夏至过后，多吃一些豆类，可以帮助你健脾利湿，并且富含各种营养元素，还能补充身体流失的营养，而且不同的豆类有不同的功效，全面滋补让你更加健康。
