【养生讲堂】

发布日期：2015-07-03 来源：中国医疗机构网浏览次数：0

核心提示：许多人认为做菜时的汤最有营养。所以好多人吃完菜把菜汤冲上水喝了，或者用馒头蘸着菜汤吃掉，这种做法非常不科学，汤里面油盐含

许多人认为做菜时的汤最有营养。
所以好多人吃完菜把菜汤冲上水喝了，或者用馒头蘸着菜汤吃掉，这种做法非常不科学，汤里面油盐含量都很高，长期喝汤的人很容易患上高血压和高脂血症，增加心脑血管疾病的患病风险。吃完菜把菜汤倒掉，可以减少1/3的盐摄入量。

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